קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

קציץ טלה בקארי עם ביצה עלומה

קציץ טלה בקארי עם ביצה עלומה
Hash כבש קארי עם ביצה עלומה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 806 קלוריות. אם יש לכם עלי כוסברה, עלי נענע, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: קישואים מתוק תירס Hash ביצה מחבת, חשיש חווה עם ביצים שלוקות, ו חשיש חווה עם ביצים עלומות.

הוראות

1
מניחים את חתיכות כבש לתוך קערה של מעבד מזון מצויד מצורף להב. דופק 6 או 7 פעמים עד הקרקע גס, ולאחר מכן להפעיל את המכונה 10 או 12 שניות עד הקרקע היטב. הקפד לא לעבד אותו יתר על המידה למשחה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מחממים את השמן במחבת יצוקה גדולה או לא מקל להגדיר על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים את הבצלים ומבשלים ערבוב מדי פעם עד השחמה קלה, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיף את הפלפלים האדומים לקוביות, שום, וג ' ינג ' ר. לבשל על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
5
מוסיפים את טלה הקרקע, אבקת קארי, התבלינים וקמצוץ כל מלח ופלפל. לבשל לשבור את הבשר עם כף עץ עד משחימים היטב, 10 עד 12 דקות.מנמיכים את החום בינוני, מוסיפים את מחית עגבניות וחלב קוקוס. מערבבים לשלב ולבשל, ערבוב מדי פעם, גירוד התחתון ושבירת בשר עוד יותר עם כף עץ עד עבה למדי ורוב הנוזל התאדה, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
טלה טחוןטלה טחון
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
6
מוסיפים את אפונה שלג, כוסברה ונענע 5 דקות לפני הסוף. מתבלים במלח ופלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
מגישים חמים עם ביצים עלומות.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה