קציץ טלה בקארי עם ביצה עלומה
Hash כבש קארי עם ביצה עלומה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 806 קלוריות. אם יש לכם עלי כוסברה, עלי נענע, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: קישואים מתוק תירס Hash ביצה מחבת, חשיש חווה עם ביצים שלוקות, ו חשיש חווה עם ביצים עלומות.
הוראות
מניחים את חתיכות כבש לתוך קערה של מעבד מזון מצויד מצורף להב. דופק 6 או 7 פעמים עד הקרקע גס, ולאחר מכן להפעיל את המכונה 10 או 12 שניות עד הקרקע היטב. הקפד לא לעבד אותו יתר על המידה למשחה. תניח בצד.
מחממים את השמן במחבת יצוקה גדולה או לא מקל להגדיר על חום גבוה בינוני.
מוסיפים את הבצלים ומבשלים ערבוב מדי פעם עד השחמה קלה, על 6 דקות.
מוסיף את הפלפלים האדומים לקוביות, שום, וג ' ינג ' ר. לבשל על 1 דקה.
מוסיפים את טלה הקרקע, אבקת קארי, התבלינים וקמצוץ כל מלח ופלפל. לבשל לשבור את הבשר עם כף עץ עד משחימים היטב, 10 עד 12 דקות.מנמיכים את החום בינוני, מוסיפים את מחית עגבניות וחלב קוקוס. מערבבים לשלב ולבשל, ערבוב מדי פעם, גירוד התחתון ושבירת בשר עוד יותר עם כף עץ עד עבה למדי ורוב הנוזל התאדה, כ -30 דקות.
מוסיפים את אפונה שלג, כוסברה ונענע 5 דקות לפני הסוף. מתבלים במלח ופלפל במידת הצורך.
מגישים חמים עם ביצים עלומות.