קציץ קוקוס בננה
צריך תוספת טבעונית? קציץ קוקוס בננה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 291 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-183 היו אומרים שזה פגע במקום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם שמן, קמח, בננות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. נסו קציץ קוקוס בננה עם גרגרי Goji טיבטיים, מאפינס יוגורט בננה וקציץ לחם בננה קטן, ו כיכר בננה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות ומשמנים קלות מחבת כיכר (השתמשתי ב-9×5, אם כי קטן יותר עשוי ליצור לחם גבוה יותר)
שלב את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וקוקוס (ראה הערות בהמשך) בקערה גדולה. תניח בצד. בקערה קטנה, לשלב את השמן, סירופ מייפל, ווניל. מועכים את הבננות האלה, ומוסיפים אותן לקערת הנוזלים הקטנה. חוזר לקערת הקמח הגדולה, לעשות באר בתערובת היבשה ויוצקים את תערובת הנוזל שלך פנימה. בעדינות לקפל את הבלילה עד שהכל משולב היטב, אבל להיזהר לא overmix. כמה גושים זה בסדר.כף הבלילה לתוך מחבת כיכר מוכן שלך. זה קצת עבה, אז ייתכן שיהיה עליך לשדל אותו למקום קצת.
אופים במשך 30 עד 40 דקות, עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז הכיכר יוצא נקי.