תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל קציצות הודו עם רוטב כוסברה-שקדים. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, חומץ יין אדום, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: קציצות הודו ברוטב עגבניות, קציצות הודו עם רוטב פלפל מגניב, ו קציצות הודו צרובות מחבת עם רוטב יין.
הוראות
1
לטאטא יחד חומץ, שום, פתיתי פלפל אדום, ו 1/4 כפית מלח עד מלח מומס.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
שום
פלפל
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
2
הוסף 3 כפות שמן בזרם איטי, לטאטא עד בשילוב היטב, ואז לטאטא שקדים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה
שקדים
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
3
הכן גריל לבישול עם פחם חם (חום גבוה לגז).
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
לטאטא יחד כוסברה, קינמון, נשאר 1 כף שמן, ונשאר 1/2 כפית מלח בקערה רדודה. הפעל cutlets כדי מעיל בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.
קינמון
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
5
טורקיה גריל, מפנה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, על 3 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
גריל
6
העברה למגש.
7
רוטב שקדים כפית על הודו.
מרכיבים שתצטרך
שקדים
טורקיה כולה
רוטב
1
אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, טורקיה ניתן לבשל חם קל משומן היטב מתובל היטב (2 צורב) מחבת גריל מרופד על חום גבוה בינוני, מתהפך פעם אחת, עד מבושל רק דרך, על 6 דקות בסך הכל.