קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר ומתובל וספגטי מחיטה מלאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר הודו עם רוטב עגבניות מהיר ומתובל וספגטי מחיטה מלאה. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו רוזמרין, עלי פטרוזיליה, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות מתובל, קציצות נקניק מהיר עם רוטב עגבניות ובזיליקום, ספגטי ואפונה גלם מתוקה, ו קציצות הודו עם דלעת ספגטי ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה לפסטה.;
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
1
בסיר 4 ליטר מחממים את השמן מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מטגנים את הבצל עד שקוף, על 3 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות, צ ' יפוטלים, אורגנו, רוזמרין ומלח. מביאים את כל החומרים לרתיחה נמוכה, להפחית את החום לבשל במשך כ 15 דקות, עד הנוזל התאדה מעט. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. בעוד הרוטב מתבשל, להכין כדורי בשר.
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מחממים את המטגן. לרסס תבנית אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
מערבבים את ההודו עם כל שאר החומרים בקערת עבודה גדולה. טופס לתוך 2 1/2 אינץ ' כדורים ומניחים על תבנית אפייה. לצלות במשך 10 דקות, או עד השחמה וכמעט מבושל לחלוטין דרך.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בינתיים, להסיר רוזמרין sprig מן הרוטב ולהוסיף בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עצם הודו וצוואר הודו
7
מוסיפים את כדורי הבשר לרוטב, מכסים, ומבשלים 10 דקות נוספות, או עד שהרוטב התעבה מעט וקציצות ספגו חלק מהרוטב. בעוד כדורי הבשר מבשלים, לבשל את הספגטי מחיטה מלאה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מחיטה מלאה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודו
8
מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
9
מוסיפים את הרוטב ואת כדורי הבשר, לזרוק וחום דרך על אש בינונית. מחלקים באופן שווה בין 4 קערות פסטה ומקשטים עם פטרוזיליה ו 1 כף פרמזן מגוררת.