קציצות חזיר עם פירורי לחם מרווה ולימון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות חזיר עם פירורי לחם מרווה ולימון. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 82 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו מלח כשר, פירורי לחם, ירך חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קציצות עוף מרווה לימון, קציצות חזיר מרווה ופקאן טנדרלוין, ו קציצות חזיר מרווה ופקאן טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 F. פורסים את החזיר ל 8 קציצות דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מחממים את השמן במחבת גדולה אטומה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את החזיר עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. מבשלים את החזיר עד שהוא השחמה, על 2 דקות לכל צד. כפית את רוטב העגבניות על החזיר. בקערה קטנה, לשלב את פירורי הלחם, מרווה, גרידת לימון, שום, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; מפזרים באופן שווה על הרוטב. צלוי עד מבעבע והשחמה, 10 דקות. בינתיים, למלא סיר גדול עם מים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

כסף ללא נעליים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

עצם הודו וצוואר הודו

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

1/2 ענף רוזמרין

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

גב שומן חזיר

מוסיפים את המלח שנותר ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(או או רגיל)

מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד למכרז, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה

לנקז אותם ולצלול אותם לתוך מים קרים כדי לצנן.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לנקז שוב ולזרוק עם ארוגולה.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי

מגישים עם החזיר.טיפ: כדי להוסיף טעם שעועית ירוקה ארוגולה, לזרוק אותם עם חמאה וסחיטה של לימון. עבור 1/2 פאונד של שעועית ירוקה, להשתמש 2 כפות של חמאה מומסת ללא מלח 1 כף מיץ לימון טרי.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות