מתכון מחבת בשר חזיר צרוב עם נקטרינה Salsan מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 114 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שימורי משמש, כמון טחון, קציצות ירך חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם סלסה נקטרינה, בשר חזיר עם סלסה אבוקדו נקטרינה, ו קציצות חזיר עם סלסה דומדמניות.
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים; לשפשף תערובת על שני הצדדים של חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
שמן חום במחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.