מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
עוף בגריל יוצא דופן עם צזיקי יווני
מגש גירוס טחון דלוקס
מוסקה
פסטה עוף יווני
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
סלט פסטה יווני עם שרימפס, עגבניות, קישואים, פלפלים ופטה
פיתה יוונית
Spanakopita Bites
ירקות יווניים
בריאם (ירקות מעורבים יווניים ברוטב עגבניות)
מתכונים קשורים
מטבל ירקות שכבתי
מטבל מלפפון קר
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות

קציצות יווניות וצזיקי

קציצות יווניות וצזיקי
קציצות יווניות וצזיקי הוא הר ד ' אובר ים תיכוני. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 44 גרם חלבון, 54 גרם שומן, ובסך הכל 813 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח כשר, לחמים שטוחים, אורגנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה מאוכלרשת יש 135 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 94%, שהוא סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: קציצות יווניות וצזיקי, קציצות יווניות וצזיקי, ו קציצות יווניות עם צזיקי תוצרת בית.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים מתלה קירור מעל 2 ניירות אפייה לצליית קציצות הבשר וקליית הפיתה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
פיתהפיתה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
4
משרים את הלחם בחלב. מקלפים את המלפפון ומגרדים למסננת. מלח אותו ולתת לו לנקז במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
לחםלחם
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
5
יוצקים את האווו לקערה, ואז מוסיפים את הבשר ומפזרים מלח ופלפל. סוחטים את הלחם ומתפוררים בין האצבעות כשמוסיפים אותו לבשר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
לחםלחם
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים את הנענע, הבצל, האורגנו, הקינמון, 2 משיני השום, הביצה ו -1 / 2 ממיץ הלימון ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
מיץ לימוןמיץ לימון
קינמוןקינמון
אורגנואורגנו
בצלבצל
מנטהמנטה
ביצהביצה
7
בעזרת כף גלידה קטנה יוצרים את תערובת הבשר לכ - 24 כדורים ומניחים על תבנית האפייה. צולים לחום זהוב, 15 עד 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידהסקופ גלידה
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מוציאים את הקציצות מהתנור ומניחים את הפטם גבוה. צ ' אר את הפיתה מתחת לצלייה, 30 שניות עד 1 דקה מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
פיתהפיתה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
לחץ על המלפפון במסננת כדי להוציא את עודפי המים ולהוסיף למעבד מזון. לאחר מכן מוסיפים את היוגורט, שמיר, הנותרים 1 שן שום, צניחה ומיץ הנותרים של לימון. מתבלים את הרוטב בכמון ומלח ומעבדים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
מלפפוןמלפפון
יוגורטיוגורט
כמוןכמון
מיץמיץ
לימוןלימון
רוטברוטב
מיםמים
שמירשמיר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מסננתמסננת
10
מגישים את הקציצות עם הרוטב והפיתות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
פיתהפיתה
רוטברוטב

יין מומלץ: שדי פסיון אם ), משקה אלכוהולי, מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 5 פאונד צלעות קצרות עם עצם, פרוסות אגס דקות, סוג פריט בתפריט, Moschofilero, Asyrtiko, Agiorgitiko

צזיקי בתפריט? נסה להתאים עם יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיב. אם מתחשק לכם ללכת ליוונית עם האוכל היווני שלכם, אסירטיקו ומושופילרו הם שניהם יינות לבנים מקסימים לשילוב עם עוף, פירות ים וכו'. אגיורגיטיקו הוא אדום בעל גוף מלא המתאים לבשרים קלויים וכבש. דיווה ויוה מוסקטו קולדה עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
ויווה דיווה מוסקטו קולדה
ויווה דיווה מוסקטו קולדה
יין מוסקטו מתוק חדור בטעם קוקוס ואננס טבעי. צבע כתום בהיר. פירותי, אופייני לקוקוס ואננס עם רמזים קלים למוסקטו. מצוין כמו אפריטיף או ערבוב עם קוקטיילים.
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
תה קר דבש-אגס
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תה קר פירותי
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים