קציצות מנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מנטה קציצות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכריות מנטה, תמצית ונילן, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגת מנטה עשוי עם יורק סוכר חינם מנטה קציצות, קציצות מנטה, ו קציצות מנטה (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין עוגיות, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, קקאו, סודה לשתייה ומלח, תוך ערבוב עם מקצף.
מערבבים סוכרים וחמאה בקערה גדולה, ומכים עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מוסיפים וניל וביצה, ומכים היטב.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר, ומכים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב.
קל מעיל ידיים עם ספריי בישול. מחלקים בצק לשניים. לעצב כל חצי לתוך יומן 6 אינץ'. גלישת יומני בנפרד לעטוף פלסטיק; להקפיא 1 שעה או עד המשרד.
חותכים כל יומן בצק לפרוסות 24 (1/4 אינץ'); מניחים עוגיות 1 אינץ ' בנפרד על גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 11 דקות או עד סט. מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
כדי להכין מילוי, מניחים סוכריות בקערה רדודה.
מורחים 2 כפות גלידה על הצד השטוח של כל אחד 24 עוגיות. למעלה עם עוגיות שנותרו, צדדים שטוחים למטה, לחיצה בעדינות. מגלגלים קלות את הצדדים של כל כריך בממתקים. לעטוף כל כריך בחוזקה בניילון נצמד; להקפיא 4 שעות או עד המשרד.