קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

קציצות סרטן ותירס עם רוטב צ'ילי

קציצות סרטן ותירס עם רוטב צ'ילי
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם רוטב צ'ילי מתוק וג' ינג'ר טבילה, קציצות סרטן ותירס עם רוטב טבילה כוסברה, ו סרטן Lemongrass & עוגות צדפות עם רוטב טבילה מלפפון פיקנטי.

הוראות

1
להטות את הביצה, קמח, שום כוסברה גבעולי לתוך מעבד מזון עם שליש מהתירס. תוסס למשחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מערבבים עם התירס שנותר, סרטן, חצי בצל האביב וכמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
סרטןסרטן
3
מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב. מכסים מגש בנייר מטבח.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
מחממים שמן עומק 5 ס " מ בסיר גדול וכבד מוכן כאשר קוביית לחם חומים ב 30-40 שניות. זרוק ב dessertspoons של תערובת התירס, ואז מטגנים עבור 2-3 דקות, מפנה, עד זהב פריך. הרם על נייר מטבח. תתחמם. חזור עם המיקס הנותר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מגישים את העוגות החמות מפוזרות עם האחרון של בצל האביב ורוטב הטבילה לצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
בצל אביבבצל אביב

יין מומלץ: שרדונה, פינו גריג ' יו., ריזלינג

שרדונה, פינו גריג ' יו וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לסרטן. סרטן צונן טעים מאוד עם פינו גריג ' יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) ניתן להתאים עם שרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.