קציצות עגל עם רדיקיו, שעועית לבנה ורוזמרין עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 379 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. אם יש לך רדיקיו, שמן זית, חומץ יין אדום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. עם כפית ציון של 71% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: נקניקיות איטלקיות עם שעועית לבנה ורדיקיו, נקניק איטלקי עם שעועית לבנה ענקית ורדיקיו, ו שעועית לבנה רוזמרין.
הוראות
1
טחון 1 שן שום מחית כדי להדביק עם 1/4 כפית מלח, ולאחר מכן להעביר קערה רדודה. מערבבים ב 1 כף שמן, 1/4 כפית רוזמרין, ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים עגל והופכים פעם או פעמיים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3
חום שנותר שמן כפות במחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל עגל, מתהפך פעם אחת, עד הזהב ורק מבושל דרך, 6 עד 7 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים עגל לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
5
דק קוצצים הנותרים שן שום להוסיף מחבת, ואז לבשל על חום מתון, ערבוב, עד הזהב, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים רדיקיו ושעועית ומבשלים, ערבוב, עד radicchio מתחיל לנבול, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים חומץ ומבשלים עד שרוב חומץ הוא התאדה.
מרכיבים שתצטרך
8
לטאטא יחד מרק ו קורנפלור, ולאחר מכן להוסיף תערובת שעועית ומרתיחים, גירוד חתיכות חומות, עד הרוטב הוא מעובה מעט כשני שלישים של נוזל הוא התאדה, על 4 דקות.