ספגטי ופרמזן קציצות עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 959 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, עוף טחון, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו ספגטי וקישואים וקינואה קציצות עוף מצופה בפרמזן, לקרוס כדורי פרמזן חמים עבור ספגטי או מחוונים, ו ספגטי עם כדורי בשר הודו רוזמרין-פרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים מרק עוף לתוך קערה קטנה ומפזרים ג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
תן לשבת לפחות 5 דקות כדי לרכך.
3
מניחים לחם בקערה גדולה ולחלח עם חלב. מערבבים בגבינה, ביצה, פטרוזיליה, חצי מהזיליקום, 1 כפית מלח, 1 כף שמן, 1 שום שן, ו 1/4 פתיתי פלפל אדום כפית עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשה
1 תפוז, גרידה
1 בצל אדום, קוביות קטנות
רכז לימונדה מופשר, מחולק
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
תערובת ג ' לטין חום במיקרוגל או בסיר קטן עד נמס ומערבבים לתוך תערובת לחם.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים עוף ומערבבים בעדינות עם הידיים עד רק בשילוב. צ ' יל 10 דקות ולאחר מכן, באמצעות ידיים רטובות או כדור גלידה 1/4 כוס, טופס לתוך 12 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
6
חום שנותר 3 כפות שמן בסיר גדול מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים בצל 1 כפית מלח, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
8
מוסיפים שום לבשל עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
9
להוסיף 1/4 הנותרים פתיתי פלפל אדום כפית, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, ועגבניות (עם מיץ). מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג. מתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
10
בזהירות לקלף כדורי בשר לתוך הרוטב לכסות. מבשלים עד כדורי בשר מבושלים רק דרך (160°F), על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מפזרים בזיליקום קצוץ שנותר. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
12
חום 3 ליטרים של מים מלוחים בסיר המניות על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
13
להוסיף פסטה. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד פסטה הוא אל דנטה (בדרך כלל על 1 דקה פחות זמן בישול מומלץ על תיבת). להזמין 1 כוס פסטה מים לנקז פסטה. להחזיר פסטה לסיר ולזרוק עם רוטב 1 כוס, הוספת מי פסטה במידת הצורך כדי לשחרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
14
מגישים, ציפוי עם כדורי בשר, יותר רוטב, וגבינת פרמזן.