קציצות עוף פרמזן
קציצות עוף פרמזן יכולות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 679 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קציצות עוף, ביצים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו שומרי משקל פרמזן קציצות עוף, ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת, ו קציצות עוף בפרמזן פריכות עם סלט עגבניות-מוצרלה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים קמח בקערה רדודה. מקציפים ביצים בקערה רדודה שנייה.
מערבבים פאנקו, פרמזן, ואבקת חרדל בקערה שלישית תערובת העונה עם מלח ופלפל.
עוף העונה עם מלח ופלפל, ואז לדלות בקמח, מתנער כל עודף.
להעביר קערה עם ביצה מוכה ולהפוך מעיל. הרם מהקערה, ומאפשר עודף לטפטף בחזרה לקערה. מעיל עם תערובת panko, לחיצה על לדבוק. לעשות קדימה: Chickencan להיות בפירורי לחם 3 חודשים מראש.
Placebetween חתיכות של נייר מקפיא או waxedpaper להקפיא שקיות מקפיא resealable.הפשרה לפני שתמשיך.
חום 6 כפות שמן במיומנות כבדה גדולהמארגן מחבת ברזל יצוק על בשר בינוני גבוה. עבודה ב 2 קבוצות, לבשל קציצות, הוספת שמן 2 כפות הנותרים למחבת betweenbatches, עד חום זהוב ומבושל, כ 4 דקות לכל צד.
Transfercutlets לצלחת מרופדת מגבת נייר ועשון עם מלח.