קציצות פטה עם צ'ייב יוגורט וגזר
קציצות פטה עם צ'ייב יוגורט וגזר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 543 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו גזר, עוף טחון, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היוגורט היווני אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויטים יוגורט יווני כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו שמנת חמוצה לפנים ופירה צ'ייב, הפוך מראש גזר אפוי, ו קציצות מוכנות מראש (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. קו אפייה עם קלף או לסכל.
חום 1 כף שמן במחבת מחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך עד מנצנץ.
מוסיפים תרד ו 1/8 כפית מלח ומבשלים, משליך, עד רק נבול, 2 דקות.
להעביר מגבות נייר לניקוז.
תן מגניב מעט, ואז לסחוט עודף נוזל דק קוצצים.
מערבבים תרד בקערה עם עוף, גבינת פטה, פפריקה, ביצה, ו 1/2 מלח כפית. לשלב היטב; התערובת צריכה להיות רטובה אבל לא מרוחה מהביצה.
רול תערובת שווה לתוך כדורים 2 אינץ ' ולמקם על תבנית אפייה; אופים עד מבושל רק דרך, 13 עד 15 דקות.
בינתיים, להקציף יחד יוגורט, מיץ לימון גרידה, גזר, עירית 1/8 מלח כפית. להכניס למקרר במיכל אטום לאוויר.
בואו כדורי בשר להתקרר מעט, ואז לקרר עד מוכן לאכול. ליהנות מחום, לחמם במיקרוגל, עם או בלי רוטב יוגורט, במשך כ -30 שניות.