מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מטבחיםאנגליבריטיסקוטיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
קורנביף וכרוב
מהפך סלט פסטה איטלקי
מתכונים קשורים
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
מגזין

קצת חגיגה ללא גלוטן

קצת חגיגה ללא גלוטן
זוטות חגיגה ללא גלוטן עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. אם יש לך פטל, חמאה, תערובת עוגת בטי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגות Cupcakes חגיגה ללא גלוטן, ללא גלוטן שוקולד ממורכז מאפינס סופגנייה, חגיגה בגידה, ו עוגת בראוני ללא חלב וללא גלוטן.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). גריז תחתון רק של (8 או 9 אינץ') מחבת מרובע. להכין ולאפות עוגה לפי הוראות התיבה באמצעות מים, חמאה, וניל וביצים. הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר את העוגה. מגניב 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
חותכים עוגה לחתיכות 1 אינץ'; להפריש.
3
בינתיים, בסיר כבד 2 ליטר, מערבבים יחד סוכר וקורנפלור; מערבבים בחלב. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד מעובה מבעבע. בקערה בינונית, להכות ביצים עם מקציף חוט רק עד מעורבב. בהדרגה מערבבים 1 תערובת חלב חם כוס לתוך תערובת ביצה, לטאטא כל הזמן, עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים תערובת חלב וביצה בחזרה לסיר. חזור לחום בינוני. לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות יותר, או עד עבה תוסס.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
הסר מהחום. מערבבים בחמאה ווניל. לחץ על עטיפת פלסטיק על מילוי כדי למנוע שכבה קשה להרכיב על גבי. מקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
בקערה בינונית, קרם שוט עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים קצפת לתערובת פודינג עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
בקערה גדולה או קערה זעירה, מניחים חצי חתיכות העוגה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מברשת או מפזרים חצי ליקר על עוגה. כפית חצי פירות יער, חצי מנגו וחצי קוקוס על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(מקרטון)(מקרטון)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
9
מורחים חצי מתערובת הפודינג על קוקוס. חזור עם העוגה שנותרה, ליקר, פירות יער, מנגו וקוקוס. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(מקרטון)(מקרטון)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מקשטים עם פירות וקוקוס נוספים, אם תרצה בכך. מקררים כל דבר פעוט שנשאר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה