קצת חלמונה

המתכון ליקר ביצים מוכן תוך כ 10 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון סקוטי. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שקדים, חלב, תותים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו קצת חלמונה, ליקר ביצים טירמיסו טריפל, ו עוגת ליקר ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

מקציפים תערובת פודינג, חלב, 2 כפות. מיץ תפוזים ואגוז מוסקט בקערה גדולה עם להקציף 2 דקות. מערבבים בעדינות בשוט מגניב.

מרכיבים שתצטרך

כגון קנאת מלאך

ריבת פטל אדום טהורה של קראפט, מחוממת ומסוננת

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

פרוס עוגה אופקית לתוך 4 שכבות.

מפזרים שכבות עוגה באופן שווה עם מיץ תפוזים שנותר.

מרכיבים שתצטרך

כגון קנאת מלאך

חותכים לקוביות 1 אינץ'.

מניחים חצי קוביות העוגה על החלק התחתון של 2-1/2-qt. קערה ישרה. כפית חצי מתערובת השוט הקריר על קוביות עוגה. למעלה עם פירות יער ואגוזים, הזמנת כמה לקישוט, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים