קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
קקיאטור עוף
צריך מנה עיקרית ללא חלב? Cacciatore עוף יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 682 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, אורגנו, בזיליקום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו Cacciatore עוף, Cacciatore עוף, ו Cacciatore עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקום בצל פרוס 5-qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ2
מוסיפים את העוף, תבלינים, עגבניות, רוטב עגבניות, פטריות ויין או מים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות או עד מיצי עוף לרוץ ברור. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
למרקם חלק וניתן למריחה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
מתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מרכיבים
1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר227פלפל האבנרו![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול397פלפל האבנרו![ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח]()
ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח1קילוגרם![ברוילר / פרייר עוף, לחתוך וחסר עור]()
ברוילר / פרייר עוף, לחתוך וחסר עור6קצת קישואים קצוצים![פסטה חמה ומבושלת]()
פסטה חמה ומבושלת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון113פלפל האבנרו![יכול פטריות גבעולים וחתיכות, מנוקז או 1 כוס פרוס פטריות טריות]()
יכול פטריות גבעולים וחתיכות, מנוקז או 1 כוס פרוס פטריות טריות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק1אוראו ממולאים כפולים![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1אוראו ממולאים כפולים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן או מים]()
יין לבן או מים
שלם לציפוי חזיר227פלפל האבנרו
רוטב עגבניות יכול397פלפל האבנרו
ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח1קילוגרם
ברוילר / פרייר עוף, לחתוך וחסר עור6קצת קישואים קצוצים
פסטה חמה ומבושלת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מים חמים (100°F)2
שיני שום, טחון113פלפל האבנרו
יכול פטריות גבעולים וחתיכות, מנוקז או 1 כוס פרוס פטריות טריות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, פרוס דק1אוראו ממולאים כפולים
אורגנו מיובש0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1אוראו ממולאים כפולים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן או מיםיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 48 דולר.
