קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות2
ציון בריאות11
מגזין

קראאז'

קראאז'
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? קראאז'יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 637 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו אקה, סוכר מגורען, רוטב סויה משתמש בטמארי כדי להכין אותו, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו Karaage Bento, קראז'עוף, ו קראז'עוף בנוסח אל-איי. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, השום, רוטב הסויה, הסאקי והסוכר לקערה ולהקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים את העוף, ואז מוסיפים את המעיל באופן שווה. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הוסף 1 אינץ ' של שמן צמחי לסיר תחתית כבד וחום עד השמן מגיע 360 מעלות F. קו מתלה חוט עם 2 גיליונות של מגבות נייר ולקבל את המלקחיים שלך החוצה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
שים את עמילן תפוחי האדמה בקערה
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים קומץ עוף לעמילן תפוחי האדמה וזורקים למעייל כל חתיכה באופן שווה. מטגנים את העוף בקבוצות עד החיצוני הוא חום בינוני ואת העוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מעבירים את העוף המטוגן למתלה מצופה במגבת נייר. אם אתה רוצה את העוף להישאר פריך יותר, אתה יכול לטגן את העוף בפעם שנייה, עד שזה צבע כהה יותר לאחר שהוא התקרר פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון