מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות13
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
קורנביף וכרוב
מתכונים קשורים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
מגזין

קרוסטיני חזיר וירקות

קרוסטיני חזיר וירקות
חזיר וירקות Crostini עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 232 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, קרוסטיני, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן זול מאוד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: סלט ירוק סלק בלסמי & גבינת עיזים Crostini מתכון, Crostini di fegatini (כבד עוף טוסקני Crostini), ו Crostini di Fegatini (Crostini כבד עוף).

הוראות

1
מבשלים בשר חזיר ב 1 כף. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 4 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר ממחבת באמצעות כף מחוררת, ולנקז על מגבות נייר. מילואים טפטוף במחבת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים ירקות ושמן הנותרים לטפטופים חמים במחבת; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 4 עד 5 דקות או עד קמלה מעט.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים חמאה ופלפל אדום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 45 שניות. מערבבים בחזיר.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם; מעבירים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מערבבים יחד חצי וחצי גבינת עיזים עד חלקה. מערבבים במחצית תערובת ירקות. מילואים הנותרים מחצית תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
ירוקירוק
7
מורחים על 1 כף. תערובת גבינת עיזים על כל קרוסטיני. למעלה כל אחד עם 1 כפית. תערובת ירקות שמורות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
קרוסטיניקרוסטיני
ירוקירוק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
טיפ איפור מראש: לקרר ירקות מבושלים עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם בחירה מצוינת עבור Fingerfood. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. אתה יכול לנסות מרטיני ורוסי רוזה נוצץ. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מרטיני ורוסי רוז מוגז
מרטיני ורוסי רוז מוגז
בהשראת אזור פיימונטה המפורסם של איטליה, Martini & ROSSI Sparkling Rosé הוא יין ורוד אלגנטי. הוא מעוצב ממגוון ענבים, אשר נלחצים בעדינות כדי לשמור על ניחוחות ייחודיים, מעורר וצבע יפה.זה יין מבעבע יפה, עם ארומה מפתה הערות עדינות של פטל ורד בר, מוכיח אפריטיף מעולה, או לפיקניק עם חברים. 
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל