קרטיבים מנגו-ציפורן
קרטיבים מנגו-ציפורן נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. גשו לסופר וקנו ציפורן טחון, סוכר, מיץ מנגו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Paletas דה מנגו (קרטיבים מנגו), קרטיבים מנגו קוקוס, ו קרטיבים מנגו לאסי.
הוראות
מערבבים את כל החומרים יחד עד הסוכר הוא מומס במיץ. מלא כל כוס נייר 2/3 מלא, ולכסות כל בחוזקה עם רדיד אלומיניום. בזהירות להכניס מקל ארטיק דרך מרכז רדיד לתחתית הכוס. (נייר הכסף יחזיק את המקל במרכז הקרטיב.)
להקפיא ארטיקים עד המשרד, על 4 שעות.
הסר מכוסות על ידי ריצה קצרה מתחת למים חמים לשרת.