קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

קרימי ברי ליידיפינגרס

קרימי ברי ליידיפינגרס
Ladyfingers ברי שמנת עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו תותים, פטל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סלט תרד ברי ואבוקדו עם פטיאן ופיסטוקים ברוטב פרג פרג שמנת, Ladyfingers, ו Ladyfingers (מתכונים דומים).

הוראות

1
תהליך 1/2 כוס פטל בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים דרך מסננת רשת לתוך קערה, זורק מוצקים. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד פסגות נוקשות טופס. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר, להכות במהירות נמוכה עד מעורבב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
לבשל נשאר 1 כוס סוכר ו 1/4 כוס מים בסיר כבד על אש נמוכה, ללא ערבוב, עד הסוכר מתמוסס ו מדחום ממתקים רושם 248 (כ 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
הסר מהחום.
6
יוצקים סירופ סוכר חם בזרם דק על חלבונים ביצה, להכות כל הזמן במהירות גבוהה במשך 5 דקות. בהדרגה להוסיף חתיכות חמאה פירה פטל, ולהכות תערובת ציפוי במהירות בינונית 2 דקות או עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
מחית פטלמחית פטל
סם גסם ג
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
7
תערובת זיגוג כפית לתוך שקית zip-top פלסטיק zip או שקית צנרת. תאטמו את תיק ההקפאה, ותחתכו חור קטן בפינה אחת של התיק. ציפוי צינור על הצדדים לחתוך של ladyfingers, העליון באופן שווה עם תותים פרוסים. אבק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
8
הערה: תערובת זיגוג ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר עד 1 שבוע. כדי לרכך לצנרת או להפיץ עקביות, מקום בקערת זכוכית; מיקרוגל ב 45 שניות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
להקציף ולאחר מכן מיקרוגל עוד 30 שניות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
להקציף עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן