קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרם ברולה אירי

קרם ברולה אירי
זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. אם יש לכם קצפת, חלמונים ביצה, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-30 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו קרם קרם ברולה אירי, קפה אירי קרם ברולה, ו קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מקום ungreased 1 1/2 ליטר תבשיל קרמיקה במחבת 13x9 אינץ'. בסיר 2 ליטר, חם הקצפת שמנת וליקר על אש בינונית נמוכה רק עד חם; לא להרתיח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
(מקרטון)(מקרטון)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בקערה בינונית, מערבבים ביצים, חלמונים וסוכר מגורען עם כפית עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף תערובת שמנת חמה לתערובת ביצה, ערבוב כל הזמן. מסננים תערובת דרך מסננת בסדר לתוך תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים מחבת עם תבשיל בתנור; לשפוך מים חמים למחבת עד חצי בצד של תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים 25 עד 30 דקות או עד שהתערובת נקבעת כאשר התבשיל מתנועע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
הסר תבשיל מחבת מים; מקום על מתלה חוט. מגניב 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
כיסוי תבשיל עם מכסה או לעטוף פלסטיק, לא מאפשר לעטוף לגעת במשטח של פודינג; לקרר לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
הגדר שליטה בתנור לצלות. עם מגבת נייר, בזהירות למחוק כל נוזל משטח מלמעלה של פודינג. כפית סוכר חום לתוך מסננת בסדר. עם אצבעות או גב כף, לחץ על סוכר חום דרך מסננת באופן שווה מעל פודינג. מטגנים 6 עד 8 סנטימטרים מחום 30 עד 60 שניות, סיבוב או צלחת נעה אם הסוכר נמס בצורה לא אחידה, עד סוכר חום נמס תוסס תוסס (לצפות בזהירות, כמו ציפוי שורף בקלות). מגניב 2 דקות להקשיח סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
מגישים באופן מיידי.