קרם וניל ברולה עם פטל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל קרם וניל ברולה עם פטל. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 439 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא ריבת פטל, קצפת, סלסלות פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מתכונים דומים: דבש קרם ברולה עם פטל, סירי וניל בניחוח קרם עם פטל, ו קרם ברולה וניל.
הוראות
מורחים 1 כף ריבה על החלק התחתון של כל שש מנות סופלה 3/4 כוס או כוסות פודינג. לחץ 7 פירות יער, הניח על צדי שלהם, לתוך ריבה בכל מנה. להזמין פטל הנותרים לקישוט.
מקציפים חלמונים ו 6 כפות סוכר בקערה בינונית להתמזג. לגרד זרעים שעועית וניל. בהדרגה להקציף בשמנת. מחלקים תערובת בין מנות. מסדרים מנות בתבנית אפייה 13x9x2 אינץ'.
יוצקים מספיק מים חמים למחבת לבוא באמצע הדרך למעלה הצדדים של מנות.
אופים פודינג עד להגדיר במרכז, כ 40 דקות.
מניחים מחבת על משטח עבודה. פודינג קר במים 30 דקות.
הסר מן המים; צמרמורת בן לילה.
מטאטא Preheat. מסננת 2 כפיות סוכר חום על גבי כל פודינג.
מניחים כלים על תבנית אפייה קטנה. לצלות עד סוכר רק מתחיל caramelize, סיבוב גיליון עבור אפילו בראונינג, על 2 דקות. צמרמורת עד topping מתקשה, על 2 שעות.
מקשטים עם פירות יער שמורים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש