קרם פטל-פחזניות גבינה
גשו לסופר וקנו בצק עלים, ביצים, ריבת פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פחזניות עם רוטב פטל, פחזניות פטל-לימונדה, ו פחזניות גבינת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
עם מיקסר חשמלי, היכו יחד גבינת Neufchtel וסוכר מגורען עד רכות.
מוסיף קמח, ביצה ותמצית וניל, ולאחר מכן לערבב במהירות בינונית עד מעורבב. תניח בצד.
מרדדים גיליון מאפה על משטח מקומח קלות למלבן 16 על 11 אינץ'.
העברה לתבנית אפייה גדולה. עם קצה קצר לכיוונך, תערובת גבינת כפית לאורך שליש מרכז הבצק. ריבת כפית במרכז שורה למטה. עם סכין או גלגל מאפה, לחתוך 5 חתכים אופקיים בכל צד של מילוי, החל מחוץ לבצק, חיתוך לקראת אמצע עד בתוך 1/2 אינץ ' של מילוי. הצלבה רצועות מעל מילוי, חופפים עבור אפקט קלוע.
אופים מאפה עד נפוח וזהב, כ -30 דקות.
בואו מגניב במשך 15 דקות על מחבת על מתלה. אבק עם סוכר ' ממתקים ממש לפני חיתוך לרוחב והגשה.