קרם של מרק ברוקולי
מרק ברוקולי קרם עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 31 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-30 מנות. אם יש לכם קמח, בצל, גבינת שמנת פילדלפיה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו קרם של מרק ברוקולי, קרם של מרק ברוקולי-שומן נמוך, ו מרק קרם ברוקולי (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים ומערבבים בצל בחמאה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות. או עד בצל הם פריך במכרז.
מערבבים בחלב; מבשלים על חום בינוני 2 דקות., ערבוב מדי פעם.
מוסיפים גבינת שמנת; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד שנמס.
להוסיף מרכיבים שנותרו; לערבב היטב. לבשל 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.