אם יש לך על 1 שעה לבלות במטבח, תפוח, אגס & קראמבל אגוז יכול להיות נהדר lacto אובו צמחוני מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 718 קלוריות. אם יש לכם סוכר muscovado, אגס, אגוז לארוזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קרמבל אגסים ותפוחים, אגס תפוח ופיסטוק להתפורר, ו עוגת פירורי תפוחים.
הוראות
1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
שים את התפוחים הקצוצים, גרידת לימון, רוזמרין, אם שימוש, וסוכר בסיר.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים 3-4 דקות. עצה באגסים ומבשלים 2-3 דקות יותר, עד פירות רק מתחילים לרכך. כפית את הפירות ומיצים לתוך צלחת פודינג 1.7 ליטר ולשטח מעט.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
חצאי אגסים בסירופ
4
עבור הקרמבל, דק קוצצים חצי אגוזי מלך במעבד מזון עד מופחת עקביות של שקדים טחונים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
מוסיפים את הקמח, החמאה והסוכר וממשיכים להתפתל לתערובת קראמבל גסה או עדינה, מה שתרצו.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלי
6
בערך לשבור את אגוזי המלך הנותרים עם האצבעות שלך ומערבבים לתוך הקרמבל. לפזר את תערובת פירורים על גבי פירות ואופים במשך 20-25 דקות עד חום זהוב.
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לקרמבל. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.