קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

קרמל-פלר דה Sel ספל עוגה

קרמל-פלר דה Sel ספל עוגה
אם יש לך סוכר מגורען, חמאה, פלר דה sel, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו קרמל-פלר דה Sel ספל עוגה, עוגת שוקולד עם מילוי קרמל Fleur De Sel, ו גלידת קרמל-פלר דה סאל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בספל גדול, מקציפים יחד את החמאה והסוכר במזלג. מערבבים את הביצה, וניל, רוטב קרמל, וחלב.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיף את הקמח ו 1/4 כפית של פלר דה sel. הכה את הבלילה עד חלקה. לחלק את הבלילה בין שני ספלים. מעל כל ספל עם קמצוץ של fleur de sel הנותר. מיקרוגל בנפרד במשך 30 שניות כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3
מניחים שתי סוכריות קרמל על גבי כל עוגת ספל מבושלת חלקית, ולאחר מכן להמשיך לבשל 1 עד 1 1/2 דקות יותר עד עלה המשרד.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
4
רעיונות תוספות: קרם fraîche, אפרסקים טריים, בוטנים מלוחים, פקאנים קצוצים, או טפטוף של חומץ-רוטב קרמל.וריאציה: נסה את המתכון הזה באמצעות cajeta, הקרמל המקסיקני עשה עם חלב עיזים. הטעם הייחודי שלה יחבר אותך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
בוטנים מלוחיםבוטנים מלוחים
מים רגיליםמים רגילים
קרם פרשקרם פרש
חלב עיזיםחלב עיזים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
5
Reprinted with permission from Mug Cakes: 100 ספידי מיקרוגל פינוקים כדי לספק את השן המתוקה שלך על ידי לסלי Bilderback, © 2013 St. Martin ' s Griffin
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה