קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרמל תפוח פסטיס

קרמל תפוח פסטיס
קרמל תפוח פסטיס דורש בערך 5 שעות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 369 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם חמאה, דבש, ממתקים סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קרמל תפוח פסטיס, המרכיב הסודי (פסטיס): דגים מזוגגים פסטיס עם שומר, ו המרכיב הסודי (פסטיס): Pastis ו Persillade ממולא M.

הוראות

1
לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מילואים 2 כפות שקדים ומפיצים באופן שווה את השקדים הנותרים על תבנית אפייה, ולאחר מכן טוסט בשליש העליון של התנור עד הזהב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הגדל את טמפרטורת התנור ל-400°f. 3toss פלחי תפוחים עם מיץ לימון ו-1/4 כפית קינמון בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מבשלים 1 כף חמאה עם דבש וסוכר מגורען במחבת כבדה עמוקה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני, ערבוב כל הזמן ובזהירות עם כף עץ (תערובת תהיה קצף), עד התערובת היא זהב עמוק, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
בזהירות להוסיף תפוחים (קרמל יהיה להקשיח, ואז נוזלי), ערבוב בעדינות מתחתית המחבת כדי מעיל תפוחים עם קרמל, לבשל, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד תפוחים הם במכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מסננים תפוחים במסננת להגדיר מעל קערה גדולה, הזמנת קרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מעבירים תפוחים לקערה אחרת ומערבבים שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
יוצקים קרמל דרך מסננת בסדר רשת לתוך סיר כבד 2 ליטר ולהשליך כל מוצקים. מבשלים במהירות עד הנוזל מצטמצם זיגוג עבה (על 1/3 כוס), 5 עד 10 דקות. שמור מעט חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
10
מערבבים יחד ממתקים סוכר הנותרים 3/4 כפית קינמון ולהעביר מסננת בסדר רשת או נפה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
ציוד שתשתמש בו
נפהנפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
11
מברשת מחבת springform עם חלק מהחמאה שנותרה. מחסנית כיסוי של פילו עם ניילון לעטוף ומגבת מטבח dampened. שמירה על שאריות פילו מכוסה, להניח 1 גיליון על משטח עבודה מברשת עם חמאה, ואז אבק קל עם סוכר קינמון. הרם פילו חמאה ולהתאים בעדינות למחבת עם קצוות תלויים. סובב מחבת מעט, ואז חמאה וסוכר גיליון אחר ומקום במחבת. (גיליונות לא צריכים ליישר.) חזור עם 7 יותר גיליונות, מחבת מסתובבת בכל פעם כל כך במקרה של גיליונות מכסה שפה שלמה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
12
מורחים תערובת תפוחים באופן שווה פגז פילו וחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
לשימור,לשימור,
13
מברשת הנותרים פילו גיליון עם חמאה ואבק עם כמה סוכר קינמון ולשכב על מילוי, גיליון מתפורר בעדינות מעט כדי להתאים במחבת. הביאו את הקצוות של הסדינים התחתונים התלויים מעלה ומעלה את המילוי ואת הסדין העליון כדי לסגור. (פילו צריך להיראות כפרי, אבל להימנע מפסגות גבוהות, כפי שהם יכולים לשרוף.)
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
מברשת למעלה עם חמאה שנותרה ומפזרים שקדים שמורים. לנפות סוכר קינמון בנדיבות על פני פסטיס ואופים בשליש התחתון של התנור עד העליון הוא חום זהוב, 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
( 23)( 23)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פסטיספסטיס
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
15
הגדל את טמפרטורת התנור ל-425 ° F והמשיך לאפות עד שהטופ יהיה חום זהוב עמוק ומבריק, כ -15 דקות. (קצוות מסוימים עשויים לקבל כהה מאוד). פסטיס מגניב במחבת על מדף 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטיספסטיס
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
16
הסר את הצד של פאן בזהירות מגניב pastis 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטיספסטיס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
17
מעבירים למגש וחותכים אותו עם סכין משוננת.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
18
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם רוטב קרמל.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
1
תפוחים יכולים להיות מבושלים וקרמל עשה 3 ימים קדימה ומקורר בנפרד, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לשימור,לשימור,