קרנטות כתומות
כתום Carnitas יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 118 גרם של שומן, וסך הכל 1406 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מיץ תפוזים, סלסה עגבניות, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר קרניטס עם שום וכתום, בקר קרניטאס תפוז חריף, ו טאקו של Carnitas קלוי עם כתום, חלב ופלפל.
הוראות
חותכים חזיר לקוביות 1/4-עד 1/2 אינץ'. שים מחבת nonstick 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה, להוסיף חזיר, ומערבבים לעתים קרובות עד הבשר הוא אפור, 5 עד 6 דקות.
מוסיפים קליפת תפוז, מיץ תפוזים 1 כוס, בצל וכמון למחבת. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני-גבוה עד שהנוזל התאדה והבשר משחימים קלות, כ -20 דקות.
הוסף 1/2 כוס מיץ תפוזים, לגרד חתיכות השחמה חינם, ומערבבים עד מיץ מתאדה, על 5 דקות.
מוסיפים שעועית שחורה ומיץ תפוזים 1/2 כוס הנותרים ומערבבים רק עד שעועית הם חמים, על 2 דקות.
מגישים תערובת חזיר טורטיות חמות, הוספת בצל ירוק, שמנת חמוצה, סלסה, ומלח לפי הטעם.