קרפים ערמונים עם פטריות שמנת נטול גלוטן, מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 277 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך פלפל, קורנית, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קרפים עם קרם ערמונים, קרפים קמח ערמונים (necci) עם ריקוטן ודבש, ו ערמונים, קרפים קינואה עם דומדמניות אדומות וקרם ריקוטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את הקרפים
מרכיבים שתצטרך
קרפים
2
שלב את כל החומרים בבלנדר ומערבבים עד צורות הבלילה דקות. צנן את הבלילה לפחות 1 שעה לפני השימוש. זה יכול להיות מאוחסן במקרר עד 24 שעות.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים מחבת nonstick nonstick 8 אינץ ' על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מברשת את החלק התחתון ואת הצדדים של המחבת עם כמה חמאה מומסת שמורות למטרה זו.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את הבלילה הצוננת.
6
הוסף כ 2 כפות של הבלילה למחבת תוך מערבולת זה. זה מבטיח שכבה דקה של הבלילה בכל רחבי המחבת. אתה רוצה קרפים דקים.
מרכיבים שתצטרך
קרפים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בואו קרפ לבשל במשך כ -30 שניות או עד שהוא מקבל זהב קל. טאק בצדדים עם מרית גומי. באמצעות מרית או אפילו הידיים שלך (זהיר!), במהירות להעיף את קרפ מעל ולסיים בישול. הקרפ הראשון הוא בדרך כלל מבחן אחד, אז אל תדאג אם זה נדבק.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
העבר אותו לצלחת וחזור עם שאר הבלילה. תערום את כל הקרפים. הם לא צריכים להישאר ביחד.
מרכיבים שתצטרך
קרפים
9
בשלב זה, אתה יכול למלא אותם עם כל דבר או להקפיא אותם, מוערמים ועטופים היטב, עד 1 חודש.
10
הכן את מילוי הפטרייה
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
11
במחבת sauté בינונית, מחממים את שמן הזית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים את שיני השום בעדינות לתת את השום להחדיר את השמן במשך 1 עד 2 דקות; ואז להסיר אותו. אל תשרוף את השום.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®
דַק-
13
מוסיפים את הפטריות והקורנית. מבשלים עוד כמה דקות, עד רך מעט קרמל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
14
הסר מהחום והוסף את קרם fraîche.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרש
15
מוסיפים כ -2 כפות מילוי ומפזרים פטרוזיליה לכל קרפ ומגלגלים אותם.