רגל טלה צלויה עם נמל
רגל כבש קלויה עם נמל היא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 354 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך שיני שום, הל טחון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: כבש עם רוזמרין ופורט, צלעות כבש צלויות, ו צלעות כבש עם רוטב פורט.
הוראות
חותכים חריצים באופן שווה על צלי כבש; להכניס שום לתוך חריצים.
מערבבים מלח והבא 3 מרכיבים; לשפשף על צלי.
מבשלים צלי בשמן חם בתנור הולנדי על חום גבוה 5 דקות בכל צד או עד השחמה.
מניחים צלי במחבת צלייה; מוסיפים יין, 2 כוסות מים, והבא 3 מרכיבים.
אופים ב 375 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של אוגרי צלי 14
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך. שאריות של חלקי חילוף.
לטאטא יחד טפטוף מחבת וקמח בסיר; לבשל, לטאטא כל הזמן, מעל חום בינוני-גבוה 7 דקות או עד מעובה. כפית על צלי.