רגל כבש פרפר בגריל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? רגל טלה בגריל Butterflied יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 410 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מים, שום, טימין לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו רגל טלה בגריל Butterflied, רגל טלה בגריל Butterflied, ו רגל טלה בגריל Butterflied (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את רגל הטלה במחבת אפייה רדודה. בקערה, לשלב את שמן זית, רוזמרין, לימון, טימין, פתיתי פלפל אדום.
יוצקים את תערובת השמן על הכבש, הופכים את הבשר מצד לצד עד מצופה היטב. מכסים ומרינדה במשך 2 שעות, 1 שעה במקרר ו 1 שעה בטמפרטורת החדר.
הכינו את גריל הפחם. מחממים התנור ל 25
כאשר הגחלים מגיעים זוהר אדום מאובק, להוסיף חבילה קטנה של גזרים גפן.
צחצח את הגריל בשמן זית. מתבלים את הבשר במלח.
מניחים את הבשר על הגריל ומבשלים 15 דקות בכל צד.
מעבירים את הבשר לתבנית אפייה ומניחים בתנור במשך 10 דקות, או עד שהטמפרטורה הפנימית היא 125 לבשר נדיר.
אפשר לשה לנוח במשך 10 דקות לפני חיתוך.
כדי להרכיב: דק מאוד לחתוך את הבשר המאפשר כ 3 פרוסות לאדם.
מפזרים קצת שום טחון, גרידת תפוזים, בזיליקום.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;