קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות22
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוזטי עם שאלוט ופנצ'טה

רוזטי עם שאלוט ופנצ'טה
רוסטי עם שאלוט ופנצ'טה עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 456 קלוריות. 265 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, פנצ'טה, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו אפונה עם Pancetan ו Shallots, פריטטה עם שאלוט ופנצ'טה, ו אפונה עם שאלוט ופנצ'טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כפית שמן צמחי במחבת שאינה מקל 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הוסף קצוץ pancetta ומבשל, ערבוב עד pancetta הוא פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
3
מוסיפים בצלצלים קצוצים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
4
להעביר שאלוט ופנצ ' טה לקערה גדולה באמצעות כף מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להעביר שומן לכוס.
6
הוסף מספיק שמן כדי להוסיף עד כ 4 כפות גורל מוחלט. תניח את המחבת בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
באמצעות החורים הגדולים ביותר על תפוחי אדמה פומפיה תיבת אחד בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
8
מניחים תפוח אדמה מגורד במרכז מגבת תה נקי ומסובבים מגבת תה כדי לנקז נוזל מעל כיור.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
9
מעבירים לקערה עם פנצ ' טה ושאלוט. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
להוסיף 1 1 1/2 כפיות הרים עלי טימין ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
11
לחסל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
חום 1 כף שומן מעל חום בינוני, וכאשר מנצנץ להוסיף 1/2 של תערובת תפוחי אדמה למחבת. באמצעות מרית גומי, לחץ לתוך החלק התחתון של המחבת ומבשלים עד הקצוות מתחילים להיראות חום, על 6 דקות. בזהירות להחליק roesti על צלחת ואז למקם צלחת אחרת על גבי. הפוך צלחות, ואז להחליק roesti בחזרה למחבת ולהמשיך לבשל עד פריך לחלוטין, כ 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
13
העברה לצלחת גדולה ולשמור חם בתנור 93°. חזור עם שומן ותפוחי אדמה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
14
מפזרים רוזטי עם טימין ומגישים עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק