רוזי סיידר ג'לי
זה עובד גם תבלין במחיר סביר מאוד. גשו לסופר וקנו סיידר תפוחים, מיץ חמוציות, פקטין פירות אבקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 7%, וזה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: ג'לי חבושים וחמוציות רוזי, סיידר ג'לי, ו ג'לי סיידר תפוחים קרמל.
הוראות
בתנור הולנדי, לשלב את ארבעת המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה מתגלגלת על אש גבוהה תוך ערבוב מתמיד. מערבבים פנימה את הסוכר. לחזור לרתיחה מתגלגל מלא; להרתיח במשך 1 דקה, תוך ערבוב מתמיד.
מסירים מהאש; מחליקים כל קצף. מצקת בזהירות תערובת חמה לצנצנות חצי ליטר מעוקרות חמות ומשאירה 1/4 אינץ'. מרחב-ראש.
הסר בועות אוויר, נגב חישוקים והתאם מכסים. תהליך במשך 5 דקות בתוך פחית מים רותחים.