מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםרטבים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
מתכונים קשורים
ריבת צימוקים וריבס
פירה עם שום
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
ויסקי מסוכן
מגזין

רוטב אנצ'ילדה האותנטי הטוב ביותר

רוטב אנצ'ילדה האותנטי הטוב ביותר
המתכון רוטב אנצ'ילדה האותנטי הטוב ביותר מוכן תוך כ 25 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 75 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, כוסברה, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: [בעיקר] רוטב אנצ'ילדה מקסיקני אותנטי, איך להכין רוטב אנצ'ילדה אותנטי, ו עוגת אנצ'ילדה עם רוטב אנצ' ילדה 2 דקות.

מרכיבים

411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה (קצוץ)כוסברה (קצוץ)2צביטותגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1אוראו ממולאים כפוליםבצל יבש (או 1/2 כפית אבקת בצל)בצל יבש (או 1/2 כפית אבקת בצל)12 כפיות אבקת שוםבזיליקום טרי (קצוץ, או 1 כפית יבשים)בזיליקום טרי (קצוץ, או 1 כפית יבשים)12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה טרייה (קצוצה או 1 כפית מיובשת)פטרוזיליה טרייה (קצוצה או 1 כפית מיובשת)1חתיכות טופי הית' ברמלח שום (או 1 שן שום)מלח שום (או 1 שן שום)1jalapeno (זרע קצוץ דק)jalapeno (זרע קצוץ דק)0חתיכות טופי הית' בר2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' ברעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי0חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום (אופציונלי, לפי הטעם)פתיתי פלפל אדום (אופציונלי, לפי הטעם)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סלסה (תוצרת בית הוא הטוב ביותר!)סלסה (תוצרת בית הוא הטוב ביותר!)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל (לבן, טחון)בצל (לבן, טחון)1חתיכות טופי הית' ברסוכר לבןסוכר לבן

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים