רוטב בוטנים הולנדי מערבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב רוטב רוטב רוטב רוטב רוטב רוטב, אז תן לי לנסות. מנה אחת מכילה 11 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 32 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כוסברה, בצל ירוק, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: בוקה Dushi (קבב עוף הודי מערב הולנדי), סנאפר צרפתי ממערב הודו בגריל ברוטב צלפים, ו תפוחי אדמה אפויים עם רוטב בוטנים בסגנון מערב אפריקה.
הוראות
מערבבים מרק וחמאת בוטנים בסיר קטן; מבשלים על אש נמוכה 5 דקות או עד חלקה, ערבוב עם מקצף.
יוצקים תערובת חמאת בוטנים לתוך קערה; מערבבים את שאר החומרים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc]()
היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc
Chenin הוא ענבים רב תכליתי מאוד, מסוגל לעשות יינות מצוינים בתחפושות שונות רבות, מן הקציר מאוחר יין קש כדי Chenin יבש קלאסי ואפילו Méthode Champenoise. דוגמה זו היא בלאן Chenin Blanc יבש להפליא תוסס, אינטנסיבי, פירותי ומאוזן להפליא. ניחוחות של תפוחים ירוקים ואפרסק לבן מזמינים את החיך העסיסי, אך מתוח. עומק פרי הוא מה שמבדיל את היין הזה. זה מראה התמדה רבה של טעם ורעננות כי להשתהות על החיך זמן רב לאחר היין נעלם. מאוד אישי, האופי של היין הזה עושה את זה לוויה מושלמת לימי קיץ חמים וערבים נעימים ארוכים.