קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

רוטב בוטנים צ'יפוטלה

רוטב בוטנים צ'יפוטלה
זה עובד טוב כמו רוטב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אמפנדס פלנטיין עם צ'יפוטלה-רוטב בוטנים, המבורגר בקר עם רוטב ברביקיו בוטנים-צ'יפוטלה, ו צלעות חזיר מצופות כוסברה ברוטב צ'יפוטלה-בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, לשלב את חמאת בוטנים, חלב קוקוס, צ 'יפוטלה וג' ינג ' ר ודופק עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
להעביר את מחית לסיר קטן ולהביא לרתיחה על אש נמוכה. לבשל, ערבוב, במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מעבירים את הרוטב לקערה ומקציפים ברוטב הסויה, מיץ ליים, שמן שומשום וכוס מים 1/4 עד לקבלת חלקה; מקררים עד לקירור.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הפוך קדימה: הרוטב יכול להיות בקירור עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מגישים עם: בשר בקר בגריל, חזיר, כנפי עוף או שרימפס או כמו מטבל עבור ירקות blanched.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה