רוטב בוטנים קארי אדום
רוטב בוטנים קארי אדום נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני רוטב. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, מרק עוף עם מעט מלח, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קארי אדום תאילנדי עם ירקות, הטוב ביותר תאילנדי קארי-רוטב בוטנים, ו עוף עם רוטב קארי בוטנים.
הוראות
מחממים שמן בסיר על חום בינוני.
Addnext 3 מרכיבים; sauté 2 דקות.
הדבק Addcurry; מערבבים 1 דקה.
לטאטא ב peanutbutter, ואז הבא 5 מרכיבים; להביא toboil. להפחית את החום בינוני; ומבשל untilreduced 2 כוסות, לטאטא ו addingbroth לפי הצורך, על 5 דקות.
Removefrom חום; מגניב. מערבבים במיץ ליים. לעשות קדימה:יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי; צמרמורת.לחמם מחדש, לדלל עם מרק.
מערבבים כוסברה לתוך רוטב ומגישים.