רוטב בוטנים קארי אדום יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 27 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם רוטב דגים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו קארי אדום תאילנדי עם ירקות, רוטב בוטנים קארי אדום, ו הטוב ביותר תאילנדי קארי-רוטב בוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב את כל החומרים בסיר קטן מעל חום בינוני, לטאטא לשלב. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 1 עד 2 דקות או עד עבה מעט. מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.