קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב לחם תירס לח עם סרטנים מתובלים

רוטב לחם תירס לח עם סרטנים מתובלים
המתכון רוטב לחם תירס לח עם סרטנים מתובלים יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 16 דקות. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל טחון, זנבות סרטנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית תקציב מאוד. נסו סרטנים חלפיניו גבינה Cornbread עם סרטנים Etouffee, רוטב חריף Chorizo Cornbread מרווה, ו לחם תירס Cajun Crawfish (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1/2 כוס חמאה במחבת עמוקה גדולה או תנור הולנדי. בצל מטוגן וסלרי 4 עד 5 דקות או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים מרק עוף, זנבות סרטנים, נשארים 1/4 כוס חמאה, ופלפל אדום; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
זנבות סרטניםזנבות סרטנים
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
הסר מהחום.
4
מוסיפים מלית לחם תירס; בעדינות לזרוק ו fluff עם מזלג עד המילוי הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש