רוטב לימון לקציצות סלמון
רוטב לימון לקציצות סלמון יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הרוטב שלך. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 87 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך מלח, מיץ לימון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 10% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: קציצות סלמון עם רוטב פטריות, המבורגרים סלמון / קציצות ברוטב עשבי תיבול, ו סלמון / קציצות טונה עם רוטב שמיר.
הוראות
ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית. מערבבים את הקמח כדי ליצור משחה חלקה. בהדרגה מערבבים בחלב; מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן. מבשלים 2 דקות או עד מעובה.
הסר מהחום, ומערבבים מיץ לימון, מלח ופלפל קאיין.