רוטב מוקה קרמל
רוטב מוקה קרמל יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון המשקה שלך. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 469 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן למנה. אם יש לכם מלח, שמנת כבדה, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. נסו רוטב מוקה קרמל, מוקה-רוטב קרמל, ו רוטב מוקה קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד קרם ואבקת אספרסו.
לבשל סוכר בסיר יבש 2 ליטר כבד על חום גבוה בינוני, ללא הפרעה, עד שהוא מתחיל להמיס, על 2 דקות. המשך לבשל, ערבוב מדי פעם עם מזלג, עד הסוכר נמס לתוך קרמל זהב עמוק, 1 עד 2 דקות.
הסר מהחום ושופך בזהירות קרם אספרסו( תערובת יהיה קיטור בועה במרץ), ואז לבשל על אש נמוכה, ערבוב, עד הקרמל הוא מומס, 1 עד 2 דקות.
מוסיפים שוקולד ומלח ומבשלים, מערבבים, עד שהרוטב חלק.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.