קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

רוטב סטייק של שיטת המיונז של השף ג'ון

רוטב סטייק של שיטת המיונז של השף ג'ון
השף של ג'ון מאיו שיטת רוטב סטייק נטול גלוטן,, ללא חלב, ידידותי לפודמפה, ושלם 30 ומספק כ 4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 1 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 201 קלוריות. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכלמתכונים יש 41 אוהדים. אם יש לכם רוזמרין, חריסה, שמן מאנשובי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מושלם עבור יום ולנטין. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 20%. מתכונים דומים: הרוטב הלבן של השף ג'ון, רוטב צ'ימיצ' ורי של השף ג'ון, ו פאי הרועים של השף ג'ון.

הוראות

1
שלב בקערה מיונז, שמן אנשובי, מיץ לימון, רוזמרין וחריסה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
HarissaHarissa
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו לעמוד על 5 דקות כדי למזג טעמים לפני ההגשה.