תוכנית דיאטת האשכולית
באופן טבעי, זה כרוך בהרבה מאוד מסעות לחנות הפירות כדי לקנות את כמות האשכולית שבדרך כלל היינו משייכים לשומר גן חיות ולכמה חיות אקזוטיות! אז שימו לב, סביר להניח שתתעייפו מהפרי המריר הזה בצורת כדור!
הרעיון הכללי הוא שאוכלים חצי אשכולית בכל ארוחה ביום, הוזהרתם! הרמאות היחידה המותרת היא לדלג על הפרי המוצק ולשתות ממנו את המיץ! אחרי הכל, זו הפסקה נחמדה משימוש בכפית המוכרת מדי עם שיניים מסור על ציר האשכוליות שלך.
עם זאת, האשכולית היא לא איזה כלי תזונתי קסום, החלק השני של זה הוא להפחית באופן דרסטי את צריכת הקלוריות שלך.
תוכנית אחת מציעה שהצריכה היומית שלך מוגבלת ל-800 קלוריות ביום, וזה קשה בהתחשב בכך שהיא פחות ממחצית הקלוריות המומלצות למבוגר בריא ממוצע.
תזונאי מוביל אחד, ד"ר סאליבן ממרפאת קליבלנד, מציע: "תחשוב על זה כמו בנזין במכונית שלך. אם אתה לא מתדלק כמו שצריך, המנוע שלך עומד לקצוץ".
מרכיבים נוספים של דיאטת האשכולית הם אכילת מזונות עשירים בחלבון ועתירים בשומן, כמו בשר אדום וביצים. היא גם דוגלת בהימנעות מסוכרים ופחמימות.
ארוחת דיאטת אשכוליות:
- חצי אשכולית או שווה ערך ב-100% מיץ אשכוליות.
- סלט מעורב או ירק ירוק או אדום מבושל. זה צריך להיות מבושל בחמאה, ומותר לתבלינים.
- כל בשר או דג
- כוס תה או קפה ללא חלב או סוכר
עם זאת, אין דיאטת אשכוליות אולטימטיבית אחת אלא הרבה וריאציות ומילים נרדפות, כולל מה שנקרא דיאטה הוליוודית שנשמעת מאוד זוהרת ושיקי!
המסת שומן - מיתוס או עובדה?
בוא נודה בזה, זו קצת שאלה, לא? למרות שהפרי עשוי בהחלט להיות כלי עזר לתזונאי דיאטה מצליח ד"ר סאליבן העיר:
"זה אוכל בריא, אבל זה לא קסם!"
מחקר שנערך לאחרונה, לעומת זאת, הציע שמכיוון שהאשכולית הממוצעת שלך מורכבת מ-88% מים, אכילתה לצד ארוחה נמוכה יותר בקלוריות יכולה בהחלט לסייע לירידה במשקל. הרעיון הוא ש'טעינה מוקדמת', המונח שניתן לתופעה תזונתית זו, גורם לך להרגיש שובע יותר וזה בתורו אומר שתאכל פחות מהדברים הרעים!
עם זאת, המיתוסים סביב האשכולית כפרי פלא לירידה במשקל אינם מבוססים בעליל, שכן כל ירידה במשקל נובעת בעיקר מהפחתת כמויות עצומות של קלוריות על בסיס יומי.
ד"ר סאליבן גם התייחס לדיאטה: "אתה יורדת במשקל בתוכנית כי אתה לא אוכל כל כך הרבה. זה כזה פשוט."
הטבות והגבלות
למרות האסוציאציות לדיאטות פלא, האמת הכללית היא שאשכולית היא פרי טוב מאוד לאכילה לתזונה מאוזנת בריאה. ד"ר סאליבן גם העיר שלמרות שישנן טענות רבות לגבי הפרי, אל תדחו מאכילת הפרי מכיוון שהערכים התזונתיים הם בעלי תועלת. בשל הטעם החזק של הפרי הוא יכול להיות חלק מתוכנית דיאטה מוצלחת, אבל לא לסמוך עליו בשום דבר מעל זה.
לאשכולית יתרונות רבים, כולל הבאים:
- עשיר בויטמין A וויטמין C
- תכולת הסיבים הגבוהה רצויה ללב בריא
- זהו נוגד חמצון ויכול להילחם בסרטן
- נמוך מאוד באינדקס הגליקמי
ההגבלות היחידות על אכילת אשכוליות מכוונות לאנשים הנוטלים תרופות כלשהן, שעשויות לכלול סטטינים למצבי כולסטרול.
תיהנו מהפרי הטעים הזה ושלבו אותו בתזונה מאוזנת בריאה. זו העצה הכי טובה!
איך מכינים לזניה
איך לחתוך קיווי