קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

רוטב פוטנסקה

רוטב פוטנסקה
רוטב פוטנסקה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני רוטב. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 124 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי פטרוזיליה, זיתים, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכונים דומים: רוטב פוטנסקה, רוטב פוטנסקה, ו רוטב פוטנסקה.

הוראות

1
מניחים שמן זית, אנשובי, שום ופלפל אדום כתוש בסיר בינוני על אש בינונית. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בועות טופס סביב השום, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים עגבניות, זיתים, צלפים ומביאים לרתיחה. חום נמוך בינוני-נמוך ומבשל עד שהרוטב התעבה מעט, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
הסר מהחום ומערבבים פטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4
מגישים מיד על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי