קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
רוטב: רוטב רומסקו
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, עגבנייה, פלפלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Sauced: רוטב Char Siu, רוטב ווסטרשייר, ו Sauced: רוטב Mojo.
הוראות
1
מחממים תנור ל 191°. קו תבנית אפייה עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות2
מניחים שקדים, שום, לחם ועגבניה על תבנית אפייה ומניחים בתנור. שקדים קלויים עד ריחני ולחם הוא פריך ופשוט מתחיל חום, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים![שום גויה®]()
שום גויה®![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
שום גויה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות3
מסירים שקדים ולחם וממשיכים לצלות שום עד רך ועגבניה עד רך, כ -20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים![שום גויה®]()
שום גויה®![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחוניםשום גויה®1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)4
הסר מהתנור, תן להתקרר מעט ולהסיר את העור מעגבניה ושום לקלף.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות5
בעוד מרכיבים אחרים נצלים בתנור, פלפלים צלויים מעל להבה פתוחה על תנור גז או גריל עד העורות מושחרים.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות6
מניחים בקערה ומכסים עם ניילון לעטוף ולתת לשבת עד מגניב מספיק כדי להתמודד, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה8
מניחים לחם, עגבניות, שקדים, פלפלים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח ופלפל בקערה של מעבד מזון. פירה עד חלקה. טעם ועונה עם מלח נוסף ופלפל קאיין לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 ג'לפנו טרי שלם
סטייקים של ניו יורק2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
נוזל-אונקיות מים טרייםנתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך).webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
ועוד 2 כפות מי קרחכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1באט מומס![1 אינץ פרוסה עבה של לחם פריך, הקרום הוסר וחותכים לקוביות 1 אינץ]()
1 אינץ פרוסה עבה של לחם פריך, הקרום הוסר וחותכים לקוביות 1 אינץ5ציפורן![שום גויה®]()
שום גויה®1אוראו ממולאים כפולים![מלח כשר]()
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![פלפל אדום]()
פלפל אדום2קרום: פירורי קרקר גרהם![חומץ שרי]()
חומץ שרי1גבינת פרמזן מגוררת![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1כף. חומץ ביין אדום![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 ג'לפנו טרי שלם1באט מומס
1 אינץ פרוסה עבה של לחם פריך, הקרום הוסר וחותכים לקוביות 1 אינץ5ציפורן
שום גויה®1אוראו ממולאים כפולים
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
פלפל אדום2קרום: פירורי קרקר גרהם
חומץ שרי1גבינת פרמזן מגוררת
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1כף. חומץ ביין אדום
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותיין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. אתה יכול לנסות טרידנטה טרידנטה Tempranillo. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
