קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

רול עוגת קנולי שוקולד

רול עוגת קנולי שוקולד
עוגת קנולי בלחמנייה דורשת כ -35 דקות מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מכילה 346 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-12 מנות. תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש מעריץ אחד. רק מעטים באמת אהבו את הקינוח הזה. לכו לחנות וקנו שמן קנולן, קינמון טחון, גבינת שמנת ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 27% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: עוגת קרפ קנולי פטל עם קרם , גלידת קנולי עם פיסטוקים ושוקולד מריר , וקרוסטיני קנולי עם שוקולד, פיסטוקים ודבש .

הוראות

1
רפדו תבנית אפייה משומנת בגודל 15 אינץ' x 10 אינץ' x 1 אינץ' בנייר שעווה, משמנים את הנייר; הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2
בקערה גדולה, ערבבו את תערובת העוגה, המים, השמן והביצים; הקציפו במהירות נמוכה במשך 30 שניות. הקציפו במהירות בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
יוצקים לתבנית מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
אפו ב-175 מעלות צלזיוס במשך 12-14 דקות או עד שהעוגה קופצת חזרה למגע קל. קררו במשך 5 דקות. היפכו על מגבת מטבח מרוחה בסוכר. קלפו בעדינות את נייר השעווה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מגלגלים את העוגה בצורת ג'לי רול, מתחילים מהצד הקצר. מצננים לחלוטין על רשת צינון.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
6
בקערה קטנה, טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת אוורירית.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את גבינת הריקוטה, סוכר האבק, הווניל והקינמון. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הצ'יפס. פותחים את העוגה ומורחים את המלית על העוגה עד לעומק של 1.5 ס"מ מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
התגלגלו שוב.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מניחים על צלחת הגשה כשצד התפר כלפי מטה. מקררים שעתיים לפני ההגשה.