קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

רול עוגת קנולי שוקולד

רול עוגת קנולי שוקולד
עוגת קנולי בלחמנייה דורשת כ -35 דקות מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מכילה 346 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-12 מנות. תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש מעריץ אחד. רק מעטים באמת אהבו את הקינוח הזה. לכו לחנות וקנו שמן קנולן, קינמון טחון, גבינת שמנת ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 27% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: עוגת קרפ קנולי פטל עם קרם , גלידת קנולי עם פיסטוקים ושוקולד מריר , וקרוסטיני קנולי עם שוקולד, פיסטוקים ודבש .

הוראות

1
רפדו תבנית אפייה משומנת בגודל 15 אינץ' x 10 אינץ' x 1 אינץ' בנייר שעווה, משמנים את הנייר; הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
בקערה גדולה, ערבבו את תערובת העוגה, המים, השמן והביצים; הקציפו במהירות נמוכה במשך 30 שניות. הקציפו במהירות בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת תערובת לעוגות ג'ינג'ר/עוגיותחבילת תערובת לעוגות ג'ינג'ר/עוגיות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים לתבנית מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אפו ב-175 מעלות צלזיוס במשך 12-14 דקות או עד שהעוגה קופצת חזרה למגע קל. קררו במשך 5 דקות. היפכו על מגבת מטבח מרוחה בסוכר. קלפו בעדינות את נייר השעווה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מגלגלים את העוגה בצורת ג'לי רול, מתחילים מהצד הקצר. מצננים לחלוטין על רשת צינון.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
6
בקערה קטנה, טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת אוורירית.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את גבינת הריקוטה, סוכר האבק, הווניל והקינמון. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הצ'יפס. פותחים את העוגה ומורחים את המלית על העוגה עד לעומק של 1.5 ס"מ מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
בצל אדום קצוץ, להגשהבצל אדום קצוץ, להגשה
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
8
התגלגלו שוב.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מניחים על צלחת הגשה כשצד התפר כלפי מטה. מקררים שעתיים לפני ההגשה.