מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות2
ציון בריאות83
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
מתכונים קשורים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
מגזין

רוקפיש קלוי רוקפלר

רוקפיש קלוי רוקפלר
רוקפלר צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 1206 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 69 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %71 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו arrowroot, בטטות, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב arrowroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חומיות ללא אלרגן כקינוח. נסו רוקפיש פסיפי צלוי עם עגבניות טריות, צלפים ושום, Rockfish מצופה קוקוס, ו Rockfish אפוי בסגנון אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרד מטגן.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2
מערבבים בגבינת שמנת, חזיר ופרמזן. לחלוט את הצדפות במלאי דגים, ולאחר מכן להוסיף לתערובת תרד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מלאי דגיםמלאי דגים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
כדי להפוך את הרוטב: להפחית מלאי דגים, להוסיף שום, שאלוט, זעפרן פרנו. מתבלים במלח ופלפל. התעבה עם arrowroot, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מלאי דגיםמלאי דגים
ArrowrootArrowroot
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
זעפרןזעפרן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
PernodPernod
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מחממים תנור ל 350 מעלות. הכן את הדג: השתמש 2 חתיכות של דגים. השאר 1whole וחתך חריץ באמצע השני.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מקום מלית על חתיכה שלמה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
6
הנח את החלק השני על המילוי כך המילוי מראה דרך החריץ.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
7
אופים בתנור במשך כ 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
הפוך את תפוחי האדמה המתוקים נפוליאון: מטגנים בשמן עמוק את 1 פרוסות בטטה עד פריך. מרתיחים את שאר תפוחי האדמה עד רך. שים דרך טחנת מזון. צלחת על ידי שכבות הצ ' יפס בטטה תפוחי אדמה מחית.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס בטטהצ ' יפס בטטה
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
9
הפוך את הירקות הפריזאיים: להכין כדורים פריזאיים עם כף מלון מתוך קישואים, קישואים, ולפת. תחמיץ פנים ותוסיף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
קיץסקוושקיץסקווש
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
לפתלפת
מלוןמלון
10
מטגנים בשמן עמוק את להבות השומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Scarpetta פינו Grigio. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מטבל תותים