קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות2
ציון בריאות8
מגזין

רחוב בורבון, ניו-יורק, סטייק סטריפ.

רחוב בורבון, ניו-יורק, סטייק סטריפ.
סטייק רצועת ניו יורק רחוב בורבון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1603 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ויסקי בורבון, סוכר חום, סטייקים רצועת ניו יורק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום הכהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום חמאה כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית ציון של 55% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סטייק ניו יורק בגריל עם בירה ורוטב סטייק מולסה, סטייק רצועת ניו יורק, ו ניו יורק רצועת סטייק עם עיסוי קפה חריף.

הוראות

1
בעדינות לרכך סטייקים עם פטיש בשר. עם סכין חדה, קל להבקיע את הבשר בצד אחד באלכסון.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מניחים סטייקים בתבשיל, הבקיע בצד, ושופכים עליהם ויסקי. לשפשף את הסוכר החום באופן שווה על כל סטייק. להשרות במקרר במשך 1 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
3
מחממים גריל לחום גבוה, ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים את הסטייקים על הגריל החם, עם צד הסוכר למטה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בואו לבשל עד סוכר יש קרמל, 3 עד 5 דקות, ואז להעיף סטייקים, ולסיים בישול כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי