Ratatouille יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 90 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 8 . גשו לסופר וקנו פלפל, עגבניות, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: Ratatatouille של Ratatouille (Thomas Keller ' s Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), ו Tartouille tatin Tartlets-Tartelettes tatin à la ratatatouille.
הוראות
1
מחממים מחבת גדולה על חום גבוה עד חרוז של ריקודי מים כאשר ירד במחבת, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
טפטוף 1 כף השמן סביב היקף המחבת, מוסיפים את החצילים, ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם עם מרית מתכת, עד פריך מכרז משחימים כתמים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורזו או פסטה בצורת אורז
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מעבירים לקערה גדולה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
טפטוף 1 כף השמן סביב היקף המחבת, מוסיפים את הסקווש, ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם עם המרית, עד פריך רך משחימים כתמים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
סכין קילוף
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
מעבירים לקערה עם החצילים ומניחים בצד.להפחית את החום בינוני ולהוסיף את הכף האחרונה של שמן.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיף את פלפל ובצל, מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
7
מוסיף את השום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, על 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מוסיפים את העגבניות, מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם מתחילים להתרכך ומשחררים את המיצים שלהם, בערך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
9
מוסיפים את החצילים השמורים ואת הדלעת ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מחומם, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
סכין קילוף
10
הסר את המחבת מהחום ומערבבים בזיליקום. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה