רטטוי ירקות קלויים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו רטטוי ירקות צלויים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 6 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 333 קלוריות . תמורת 99 אגורות למנה , תקבלו מנה של 4. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . המתכון הזה מבית Allrecipes דורש עלי אורגנו, שמן זית, רוטב עבה ומלוח צמחוני ופטריות. המתכון הזה אהוב על 89 אוכלי אוכל וטבחים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . עם ציון של 54% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: גראטן רטטוי צלוי , רטטוי אפוי ורטטוי קרמי מעל פנינה .
הוראות
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
מניחים את החצילים, הקישואים והפטריות על תבנית אפייה עם שוליים.
מוסיפים את שמן הזית ומערבבים לציפוי.
צולים במשך 25 דקות או עד שהירקות משחימים קלות, תוך ערבוב מדי פעם.
מוציאים את תבנית האפייה מהתנור.
יוצקים את הרוטב על הירקות ומערבבים לציפוי.